WORLD CHEESE AWARDS EM VISEU
A edição de 2024 do World Cheese Awards decorrerá pela primeira vez em Portugal, tendo sido selecionada a cidade de Viseu num evento que terá lugar entre 14 e 17 de novembro.
A 36.ª edição do World Cheese Awards terá assim lugar no distrito originário da Queijaria Vale da Estrela, o que muito nos honra por permitir dar visibilidade a toda a uma região com longa tradição na produção de queijos, assim como nos conhecidos vinhos do Dão, o que certamente atrairá em novembro visitantes especializados que pretenderão conhecer restaurantes, queijarias e produtores de vinhos da região.
No caso da Queijaria Vale da Estrela, recordamos que em 2022, ano da única edição em que estivemos presentes no evento, fomos distinguidos com a mais alta distinção do certame, com a classificação de “Super Gold” para o Requeijão Vale da Estrela DOP, assim como o Queijo Serra da Estrela Velho DOP, que mereceu a distinção de Bronze, duas distinções entre apenas treze queijos portugueses que foram distinguidos entre mais de 4.000 submetidos a concurso.
Estando a decorrer o período de candidaturas, será um importante momento para as queijarias portuguesas darem a conhecer a sua Excelência e num evento que é um dos mais reconhecidos a nível mundial, com mais de 250 elementos de diferentes nacionalidades no painel de prova.