VALE DA ESTRELA COM QUATRO DISTINÇÕES NO WORLD CHEESE AWARDS
A Queijaria Vale da Estrela recebeu quatro distinções no World Cheese Awards, o concurso considerado os “Óscares do Queijo”, que se realizou este ano em Viseu.
A Queijaria Vale da Estrela recebeu quatro distinções no World Cheese Awards, o concurso considerado os “Óscares do Queijo”, que se realizou este ano em Viseu.
O Chef Diogo Rocha, um dos maiores embaixadores da região, participou num programa televisivo no decorrer do World Cheese Awards onde selecionou o Pudim de Queijo Serra da Estrela, no qual o Chef [...]
O JNcQuoi selecionou, mais uma vez, o Queijo Vale da Estrela DOP para fazer parte dos cabazes de natal, associando-o a outras marcas nacionais e internacionais de excelência.
O Restaurante 3 Pipos, em Tondela, é um dos mais conceituados na região, destaca-se pela sua gastronomia regional da Beira Alta e onde podemos igualmente degustar o Queijo e Requeijão Vale da Estrela.
Assinatura do protocolo para a candidatura do Queijo Serra da Estrela DOP a património cultural e imaterial da humanidade pela UNESCO
Oeiras e Mangualde recordam Jorge Coelho com a atribuição de toponimia. Em Mangualde, onde Jorge Coelho nasceu, foi ainda distinguido com a medalha de ouro do município
O World Cheese Awards decorre pela primeira vez em Portugal, em Viseu, num evento que terá lugar entre 14 e 17 de novembro
Pelo quarto ano consecutivo o Requeijão DOP da Queijaria Vale da Estrela recebeu a medalha de ouro no concurso nacional de Queijos Tradicionais Portugueses.
Queijo Serra da Estrela DOP é o melhor Queijo de Ovelha do mundo na opinião plataforma TasteAtlas
“ (…) o Queijo da Serra. A pasta é tão fina como não conhecemos outra da mesma categoria na Europa.”
António Maria de Oliveira Bello (Olleboma)