Região

A Queijaria Vale da Estrela esteve presente na mostra Dão Capital que se realizou no Mercado da Ribeira, em Lisboa, nos dias 22 e 23 de Novembro.

O sabor puro do queijo Serra da Estrela DOP. Um produto nobre da pastorícia da serra da Estrela, da mestre queijeira que o produz artesanalmente, da abnegação do pastor nos maciços rochosos da [...]

Luis Ferreira, administrador da Queijaria Vale da Estrela divulga queijo Serra da Estrela DOP em entrevista à RDP Internacional.

A Queijaria Vale da Estrela esteve presente na Feira dos Santos, em Mangualde, que recebeu perto de 50.000 visitantes em dois dias de certame.

Escola de Pastores – Queijos DOP da Região Centro tem como objetivo a formação, requalificação e rejuvenescimento de pastores de modo a valorizar esta profissão.

A Queijaria Vale da Estrela esteve presente na Feira dos Santos que decorreu em Mangualde entre 2 e 4 de Novembro.

A Queijaria Vale da estrela está presente na Prove'18, Viseu Dão Lafões que decorre em Mangualde até ao próximo sábado, 6 de Outubro.

A Queijaria Vale da Estrela em Mangualde já recebeu este ano várias centenas de visitantes que vão testemunhar a produção do Queijo Serra da Estrela.

O Tó tem 29 anos e o seu dia a dia é andar com o rebanho nos campos, uma atividade que diz gostar muito e que dá seguimento à tradição familiar.

Mais uma sugestão para um "casamento perfeito" entre um queijo Serra da Estrela e um bom vinho.