Receitas

Receita de Bacalhau Gratinado com Queijo Serra da Estrela DOP. Receita do Chef Diogo Rocha do restaurante Mesa de Lemos, em Viseu

Receita de Queijadas de Framboesa e Requeijão Serra da Estrela. Receita do Chef Diogo Rocha do restaurante Mesa de Lemos, em Viseu

Receita de Tarte de Requeijão Serra da Estrela. Receita do Chef Diogo Rocha do restaurante Mesa de Lemos, em Viseu

Receita de Pão de Centeio de Queijo Serra da Estrela Curado. Receita do Chef Diogo Rocha do restaurante Mesa de Lemos, em Viseu

Receitas do Chef Henrique Ferreira do Paço dos Cunhas em Santar: Vazia dos Açores grelhada com molho de queijo Vale da Estrela DOP e Ovos mexidos com espargos e lascas de queijo Vale da Estrela [...]

Receita de Torta de espinafres com recheio de requeijão

Receita para Bolo de requeijão com canela e mel

Para esta quadra do Natal, a receita do Chef Digo Rocha: Bacalhau da Islândia e Queijo Serra da Estrela

Receita do Chef José Avillez – Milhos fritos com queijo da Serra da Estrela e tomilho

Receita de Bacalhau com crosta de queijo da serra da Estrela e broa sobre esmagado de grão de bico e couve da Chef Justa Nobre