Confinar é não desistir, pastores e queijeiras continuam a sua atividade
Estamos a viver de novo uma situação crítica da pandemia e a regra é a salvaguarda da saúde e da vida de todos.
É com este pressuposto que prosseguimos a nossa atividade, assegurando a manutenção dos rebanhos, o rendimento dos pastores, o trabalho das queijeiras e também levar até si produtos seguros e de qualidade. Através da rede de distribuição habitual e online, na Loja Vale da Estrela.
A pastorícia é uma atividade milenar e com forte enraizamento na serra da Estrela, desempenhando um papel muito relevante na economia local, a par de outros produtos regionais.
Parar, suspender a atividade, seria dramático para muitas famílias e para a salvaguarda de milhares de ovelhas bordaleiras.
Vamos fazer tudo para evitar essa situação. Com o máximo rigor queremos dar continuidade ao dia a dia de muitas famílias serranas e também levar até si o sabor e o prazer de produtos naturais.
O maior prazer, seguramente de todos, é passada a crise, voltarmos a saborear não apenas os produtos da serra da Estrela mas também as paisagens e ouvir os assobios dos pastores nos vales floridos. Até lá.