Bacalhau Gratinado com Queijo Serra da Estrela Amanteigado
Bacalhau Gratinado com Queijo Serra da Estrela Amanteigado, uma receita do Chef Diogo Rocha, do Restaurante Mesa de Lemos, em Viseu.
Bacalhau Gratinado com Queijo Serra da Estrela Amanteigado, uma receita do Chef Diogo Rocha, do Restaurante Mesa de Lemos, em Viseu.
Queijo Serra da Estrela DOP - o regresso da magia dos sabores. Um queijo com corpo e alma.
A Vale da Estrela criou diferentes Caixas do Queijo, com produtos Vale da Estrela que proporcionam momentos de degustação e sabores únicos.
O Queijo Serra da Estrela DOP Vale da Estrela foi selecionado para integrar a oferta das exclusivas Caixas JNCQUOI Delicacies
Está a decorrer o curso "Escola de Queijeiros" nas Escola Superior Agrária de Viseu e de Castelo Branco para promover empreendedores nesta atividade tradicional.